安全的吃®食谱(对过敏友好,搜索无过敏原)
评论|免费的
鸡的手指
率鸡的手指
平均评分5分
3票。
类别:主菜
食谱由:克里斯蒂
无骨鸡
安全的面粉
水
2英寸安全油
把鸡肉切成条。先浸入水中,再浸入面粉,再浸入水中,再浸入面粉。用几英寸的油煎一下。
它会在你的手指上弄得一团乱,但两次蘸会使面包更厚,看起来更像“商店买的”。
用高锅代替煎锅可以减少油脂飞溅。
这些可以提前几个小时做好,然后在烤箱里的烤石上重新加热。
此外,你可以提前撒面粉,以减少油炸时间。
配方还没在其他面粉上尝试过但应该管用。
确认你的鸡肉没有“预先涂过油”,也没有适当的过敏原。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
重回巅峰
重回巅峰